Welche Espressokanne ist die beste?

[Paulina]

Habt ihr Tipps zum Kauf einer italienischen Espressokanne? Ich meine die herkömmliche “Caffettiera”, die man auf dem Herd benutzt, zur Zubereitung eines italienischen Mokka. Welches Material ist das beste, Aluminium oder Stahl? Ist die Form wichtig?

[Katia]

Ich glaube, Stahl ist besser. Die elektrischen Espressomaschinen machen aber besseren Espresso.

[Veronica]

Ich habe eine kleine einfache, die macht einen Superespresso. Habe ich im Supermarkt gekauft für 10 Euro. Ich glaube, sie ist aus Aluminium. So eine haben fast alle in Italien.

[Lina Lena]

Ich glaube, Stahl ist besser für die Gesundheit, dafür schmeckt der Kaffee aber eisenhaltiger. Ich würde eine elektrische Espressomaschine mit Kapseln vorschlagen.

[Gianni]

Ich meine, die preiswerten aus Aluminium machen den besten Espresso, bzw. Mokka.

[Autor]

Beiträge